Όλα ξεκίνησαν το 1963, όταν ο Γιάννης Καρράς, καθώς έπλεε προς τη χερσόνησο του Άθω, βρήκε καταφύγιο σε έναν κοντινό προστατευμένο κολπίσκο. Μετά την καταιγίδα, ο ήλιος έλαμψε πάνω από ένα μαγευτικό τοπίο. Τιρκουάζ νερά, καταπράσινοι λόφοι και λευκή άμμος συνέθεσαν το σκηνικό όπου ο Γιάννης Καρράς οραματίστηκε το πολυτελές resort που έδωσε νέο νόημα στη φιλοξενία.

Ιστορια

Οι κατάλληλες υποδομές πήραν τρία χρόνια για να ολοκληρωθούν, όμως μετά, ήταν όλα έτοιμα για να κατασκευαστεί το αριστούργημα Ο ίδιος ο εμπνευστής του Bauhaus, ο Walter Gropius ξεκίνησε τα αρχικά σχέδια αφήνοντας το χαρακτηριστικό του στυλ στις απαλές, φυσικές καμπύλες του Meliton Hotel που μαζί με το Village Inn, το Villa Gallini και το Sithonia, έγιναν το έμβλημα της Χαλκιδικής και ένα μοντέλο για την ανάπτυξη των επόμενων ξενοδοχειακών μονάδων στην περιοχή.

To Porto Carras έγινε ένα κοσμικό σύμβολο για το μοναδικό του design αλλά και για τους διάσημους επισκέπτες του. Ανά τα χρόνια, πολιτικοί, μέλη βασιλικών οικογενειών και καλλιτέχνες όπως ο John Kennedy Junior, ο Francois Mitterrand και ο Salvador Dali βρήκαν στη Χαλκιδική έναν επίγειο παράδεισο, διαδίδοντας τη φήμη του σε όλο τον κόσμο.

Το 1999, ο Όμιλος Τεχνική Ολυμπιακή, αποσκοπώντας στην αξιοποίηση της επιχειρηματικής του δυνατότητας, απέκτησε το ιστορικό θέρετρο που χτίστηκε από τον Γιάννη Καρρά και ξεκίνησε ένα εκτεταμένο και φιλόδοξο επενδυτικό σχέδιο για την ολοκλήρωση της αναβάθμισης του θέρετρου. Από τότε ο Όμιλος έχει ανακαινίσει πλήρως τα ξενοδοχεία και έχει εκσυγχρονίσει όλες τις εγκαταστάσεις, προκειμένου να ανταποκριθεί στις σύγχρονες ξενοδοχειακές απαιτήσεις και να συμμορφωθεί με τα αυστηρότερα πρότυπα ασφαλείας. Ανακαινίσεις πραγματοποιήθηκαν επίσης στη Villa Gallini, η οποία είναι τώρα μέλος των Ιστορικών Ξενοδοχείων στην Ευρώπη.

Σήμερα, περπατώντας ανάμεσα στα ξενοδοχεία πέντε αστέρων του Porto Carras, τα δυο καζίνο, τα κέντρα θαλασσοθεραπείας, το γήπεδο γκολφ, τη μαρίνα και τους αμπελώνες, μπορεί κανείς να αντιληφθεί τον συνδυασμό της ομορφιάς της φύσης και της ιστορικής κληρονομιάς του Porto Carras, που συνεχίζει να εξελίσσεται.