Kai Sushi Bar
Από την Ασία στο Αιγαίο
Το KaiBar (海バ) είναι ένα σύγχρονο Asian bistro και bar στο Porto Carras Grand Resort, όπου η γαστρονομία και τα cocktails συνδυάζονται σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία. Το όνομά του προέρχεται από τις ιαπωνικές λέξεις Kai (θάλασσα) και Bā (bar), αποτυπώνοντας έναν χώρο που συνδέεται με την ελευθερία, τη συνάντηση και την εξερεύνηση μέσα από μια εκλεπτυσμένη ασιατική προσέγγιση.
Στο επίκεντρο βρίσκονται τα signature cocktails, με δημιουργίες που βασίζονται σε υλικά όπως yuzu, sake, ιαπωνικό whisky και gin, ενώ η κουζίνα εστιάζει σε υψηλής ποιότητας ψάρια και θαλασσινά, με επιλογές sashimi, tartare και ceviche με διακριτικές ασιατικές επιρροές. Σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει χαλαρή κομψότητα με ζωντανή ατμόσφαιρα, το KaiBar αποτελεί σημείο συνάντησης για τις βραδινές ώρες, δίπλα στη θάλασσα της Χαλκιδικής.
